Всё о спортивном питании

Спортивное питание — большой класс пищевых добавок, которые используются преимущественно в бодибилдинге и силовых видах спорта для наращивания мышечной массы.

Виды спортивного питания для набора массы включают: протеин, креатин, аминокислоты, гейнеры, заменители питания, протеиновые батончики, энергетики, бустеры тестостерона и др.

Главным ингредиентом большинства из них является протеин (или белок), который получают из натуральных продуктов как животного, так и растительного происхождения. Структурные элементы белка — аминокислоты — используются организмом для строительства мышечной ткани, создания гормонов и т.д.

Важными для понимания в теме спортивного питания являются следующие вопросы:

  • насколько действительно эффективен тот или иной вид спортивного питания? Например, есть ли смысл принимать совместно протеин или аминокислоты (BCAA, глютамин, аргинин, и т.д.), которые уже входят в состав протеина?
  • можно ли набрать массу без спортивных добавок? если да, то как тогда правильно строить рацион? какими продуктами заменить протеин?
  • как правильно принимать протеины, креатин, аминокислоты, чтобы не сливать деньги в унитаз?
  • каковы возможные риски для здоровья, вред и побочные эффекты?

На основании изученных нами данных мы можем с уверенностью заявить, что подавляющее большинство видов спортивного питания является абсолютно не эффективным и бесполезными. Их создание объясняется банальным маркетингом и желанием производителей обогатиться.

Многие эксперты сходятся во мнении, что качественный протеин — единственное, что нужно, чтобы набрать массу. Причем совсем не обязательно, чтобы его источником был красиво упакованный брэндированный продукт… подойдут и натуральные продукты богатые белком.

Научные данные свидетельствуют, что протеин (белок) не представляет вреда для здоровья при употреблении в умеренных количествах. Главный вопрос: «умеренных» — это каких?

На этот вопрос еще предстоит ответить, а пока отметим, что результаты одного из самых масштабных исследований современности говорят о том, что белки (причем именно его виды с высокой биологической ценностью — популярные в бодибилдинге) могут быть одной из главных причин развития рака

22.05.2019
Хондроитин с глюкозамином для суставов: насколько комбинация препаратов более эффективна, чем каждый из них в отдельности? Научные исследования

Хондроитин с глюкозамином для суставов: насколько комбинация препаратов более эффективна, чем каждый из них в отдельности? Научные исследования

Хондроитин глюкозаминовые комплексы для суставов является одними из самых популярных препаратов, которые применяются людьми с заболеваниями суставов или без таковых, но находящихся в группе риска их повреждения, с целью профилактики и лечения. По статистике, среди всех тех, кто принимает пищевые […]
15.05.2019
Хондроитин для суставов: польза/вред/бесполезность, инструкция по применению. Научные исследования

Хондроитин для суставов: польза/вред/бесполезность. Научные исследования

Хондроитин входит в топ самых популярных и продаваемых во всем мире препаратов для лечения и профилактики заболеваний суставов, наряду с глюкозамином. В медицинских целях врачи рекомендуют его (как правило, в комбинации с глюкозамином) для устранения боли в суставах, улучшения подвижности […]
09.04.2019
Соя: отзывы потребителей (мужчин и женщин)

Соя: отзывы потребителей (мужчин и женщин)

Мы уже выяснили, что научные исследования сои и изолята соевого протеина очень противоречивы. Те из них, которые подтверждают пользу сои для здоровья, как правило аргументируют это качеством белка в ней (который близок по свойствам животному и при этом не несёт в […]
04.04.2019
Глюкозамин: отзывы врачей, учёных и больных

Глюкозамин: отзывы врачей, учёных и больных

Мы уже выяснили, что научные исследования свидетельствуют об очень большой противоречивости глюкозамина как хондропротектора. Идём дальше. Следующий шаг - анализ мнений относительно этого препарата экспертов и обычных людей с проблемами в суставах. Ниже мы собрали отзывы о глюкозамине как препарате […]
04.04.2019
Научные данные
Глюкозамин для суставов: эффективность, самый лучший, побочные эффекты. Научные исследования

Глюкозамин для суставов: эффективность, самый лучший, побочные эффекты. Научные исследования

Глюкозамин - один из самых популярных препаратов для лечения, профилактики и восстановления суставов, а также хондропротектор в спортивном питании. По популярности (и, соответственно, объемам продаж) он занимает второе место среди всех биологически активных добавок (БАДов) в США; первое принадлежит... препаратам омега-3 […]
21.03.2019
Научные данные
Спорт и суставы: риск заболеваний суставов у спортсменов, самые опасные виды спорта, симптомы, профилактика и лечение остеоартроза. Научные исследования

Спорт и суставы: риск заболеваний суставов у спортсменов, самые опасные виды спорта, симптомы, профилактика и лечение остеоартроза. Научные исследования

Заболевания суставов являются одной из самых частных причин инвалидности в пожилом возрасте и следствиями травм суставов у профессиональных спортсменов, которые дают о себе знать спустя десятки лет после травмирования. Общее название таких заболеваний - остеоартроз. Рынок препаратов для его лечения […]
18.12.2018
Виды и отличие сывороточных протеинов: чем отличается концентрат, изолят и гидролизат?

Виды и отличие сывороточных протеинов. Какой самый лучший: концентрат? изолят? или гидролизат?

Сывороточный протеин является самым популярным среди всех видов протеина. т.к. имеет научно-доказанную пользу для набора мышечной массы и даже похудения. Сегодня на рынке присутствуют несколько видов сывороточного протеина - концентрат, изолят и гидролизат, - которые представляют собой результат стремления производителей […]
27.08.2018
Научные данные
Метионин в спорте и бодибилдинге: польза и вред для организма человека, как принимать и стоит ли? Отзывы учёных

Метионин в спорте и бодибилдинге: польза и вред для организма человека, как принимать и стоит ли? Отзывы учёных

Аминокислоты выполняют огромное число функций в организме и являются в некотором смысле теми молекулами, которые управляют его функционированием. Из них строятся органы и ткани (включая мышцы), гормоны и ферменты, они управляют метаболическими реакциями, обеспечивают иммунитет и даже влияют на настроение […]
27.07.2018
Научные данные
Витамин В12: для чего нужен организму человека? Полезные свойства

Витамин В12: для чего нужен организму человека? Полезные свойства

Витамин В12, также известный как кобаламин, является незаменимым, т.е. организм человека не умеет его самостоятельно синтезировать. Это означает, что он обязательно должен присутствовать в рационе. Его естественными источниками являются исключительно продукты животного происхождения, что означает автоматическое попадание вегетарианцев, веганов и […]
25.07.2018
В каких продуктах содержится больше всего витамина В12 (таблица)

В каких продуктах содержится больше всего витамина В12 (таблица)

Витамина В12 является незаменимым, т.е. он не может синтезироваться в организме и  и должен обязательно поступать с пищей. Риск его дефицита особенно высокий у вегетарианцев/веганов/сыроедов, беременных и кормящих женщин, пожилых людей. Смотри Симптомы дефицита витамина В12. Ниже мы составили список […]