Левзея сафлоровидная (также известная под именами левзея, корень левзеи, корень маралий или по латыни Rhaponticum carthamoides) - это многолетнее растение, которое произрастает в основном на Алтае, а также в Западной и Восточной Сибири и в Средней Азии.
Жители Сибири и Монголии издавна используют левзею как натуральный стимулятор и лекарственное средство народной медицины для борьбы с усталостью, слабостью, ускорения восстановления после заболеваний и долгой сибирской зимы 1.
Препараты из левзеи применяются в медицине, косметологии и спорте. С её помощью лечат заболевания почек, легких, желтуху, лихорадку, ангину.
В основном используются корни левзеи, из которых изготавливают экстракты, отвары, настои и таблетки.
Исследования полезных свойств левзеи осуществляются уже в течение более века, главным образом русскими учёными.
В 1990-х годах к этому растению пристальное внимание начали проявлять западные учёные и фармацевтические компании 11.
Наиболее часто цитируемое полезное свойство левзеи сафлоровидной - стимуляция мышечного роста в бодибилдингу.
По некоторым данным профессиональные спортсмены России и Болгарии (особенно силовых видов спорта) уже долгое время используют экстракт левзеи в своей практике как натуральный анаболик 1.
Главные мысли:
Перечень полезных свойств левзеи сафлоровидной впеатляющий 11. Читая его, создается впечатление, что это и есть та панацея (лекарство от всех болезней), в поисках которого человечество находится тысячелетия.
Отдельные учёные рекомендуют препараты из левзеи для употребления каждому человеку 4,10.
Что же особенного в этом растении?
Адаптогенные свойства
Ученые относят левзею к особой группе растений адаптогенов. Она содержит особенные вещества, “гормоны адаптации”, которые защищают организм от вредных воздействий на клеточном уровне.
К вредным относятся как неблагоприятные факторы окружающей среды (переохлаждение, перегревание, загазованность. шум, влажность, изменение атмосферного давления, облучение ионизирующей радиацией, отравление, патогенная микрофлора и т.д.), так и внутренние факторы в виде заболеваний, стрессов, нарушения обменных процессов и т.д. 24.
Прием препаратов левзеи “вводит организм в состояние неспецифически повышенной сопротивляемости”, что проявляется в повышенной сопротивляемости организма к широкому спектру вредных воздействий физической, химической, биологической, психической природы, вызывающих различные заболевания.
Анаболические свойства
Левзея широко используется в спорте и бодибилдинге для набора мышечной массы. Согласно научным исследованиям она действительно подобно анаболическим стероидам положительно влияет на процессы синтеза протеинов в организме, включая и мышечные.
Полный перечень полезных свойств левзеи или корня маралия включают следующие 9,10,15,23:
Левзея сафлоровидная относится к особому классу растений адаптогенов, которые помогают организму сопротивляться вредным воздействиям окружающей среды, заболеваниям и условиям стресса
Рекомендуем: Эффективны ли анаболические стероиды для похудения и сушки тела?
Главными активными веществами в составе левзеи являются так называемые левзеины или экдистероиды - это натуральные гормоноподобные вещества, которые отвечают за процесс линьки и метаморфозов (развития тела) у членистоногих (насекомые, раки, пауки) 23.
Экдистероиды встречаются в составе некоторых растений, в их листьях, корнях или семенах, и отвечают за их рост 23. Некоторые из таких растений известны своими лечебными свойствами многие века.
В левзее сафлоровидной найдено около 10 видов таких экдистероидов. Они содержатся во всех частях растения (корень, стебель, листья), однако чаще всего для изготовления препаратов из левзеи используются именно корни.
Экдистероиды воздействуют на несколько важных метаболических функций у животных: синтез белков в организме, в том числе и мышечных, метаболизм жиров и углеводов 23.
Они являются натуральными стимуляторами нервной системы и оказывают защитное действие на организм. Именно они отвечают за полезные свойства левзеи, перечисленные выше.
Одним из самых широко цитируемых свойств экдистероидов является их анаболическое действие, т.е. польза для набора мышечной массы 11,12,21. На это косвенно указывает корень “стероид” в их названии. И именно поэтому левзея так популярна в спорте и бодибилдинге.
Результаты отдельных научных исследования говорят о том, что по своей эффективности экдистероиды сравнимы с анаболическими стероидами, популярными сегодня в бодибилдинге для ускорения наращивания мышечной массы, и даже превосходят их (см. ниже) 17,18.
Однако, в отличие от синтетических анаболических стероидов, экдистероиды в составе левзеи не имеют опасных для жизни побочных эффектов 11, тогда как список таковых у первых очень обширный.
Состав левзеи не ограничивается только экдистероидами. В ней также содержатся 15: моно-, ди- и полисахариды, инулин, органические кислоты, фитоэкдизоны, сапонины тритерпеновые, витамины, полиацетиленовые соединения, каучук, фенолкарбоновые кислоты и их производные, лигнин, катехины, дубильные вещества, хиноны, эфирное масло, алкалоиды, кумарины, флавоноиды, антоцианы, масла, воск, липиды, а также камедь, кристаллы щавелевокислого кальция, соли фосфорной кислоты, макро- и микроэлементы.
Существует мнение, что именно комбинация этих веществ в составе левзеи определяет её полезные свойства, а экстракт только лишь экдистероидов, который используется при производстве лекарственных препаратов, значительно менее эффективен 1.
Главным активных веществом в составе левзеи сафлоровидной являются экдистероиды - природные гормоноподобные вещества, отвечающие за её полезные свойства, в том числе анаболические, то ради которых левзею принимают в спорте и бодибилдинге
Рекомендуем: Калия оротат в бодибилдинге: показания к применению, польза и вред, отзывы учёных
Согласно научным исследованиям экстракт левзеи стимулирует рост мышечной массы, увеличивая активность полирибосом - элементов клеток, в которых непосредственно происходит синтез протеина 3.
При этом растет концентрация запасов белка в мышцах, печени, сердце и почках 21.
Механизм действия анаболических стероидов отличный: они проникают в ядро мышечной клетки и “говорят” ДНК, хранителю механизма синтеза белков, что следует усилить производство РНК, которые заставляют рибосомы создавать больше белка.
Т.е. экдистероиды действуют напрямую на механизм синтеза белка, а анаболические стероиды активируют его опосредованно 3.
Механизм действия левзеи не такой как у анаболических стероидов: экдистероиды в ее составе воздействуют напрямую на структурные элементы клеток, отвечающие за синтез белка
Рекомендуем: Отзывы об анаболических стероидах: результат опроса 100 спортсменов в бодибилдинге
История допинга в спорте повествует нам, что активное использование анаболических стероидов спортсменами началось в 1970-х годах в Советском Союзе.
В списке популярных в то время среди профессиональных спортсменов фармакологических препаратов был и экстракт из левзеи сафлоровидной в виде её экдистероидов, прозванных на Западе “Русским секретом” 1,17. Он использовался ими при подготовке к Олимпиаде в 1980-х годах.
Некоторое время спустя США создали свой аналог - препарат мезоболин (mesobolin), который распространялся на чёрном рынке.
Отдельные исследованиях на животных говорят о том, что эффективность экстракта левзеи в спорте и бодибилдинге для набора мышечной массы превосходит эффект от приёма анаболических стероидов 1,2.
В частности, это показано в сравнительном эксперименте с одним из самых популярных анаболических стероидов - дианоболом (methandrostenolon), который используется в силовых видах спорта и бодибилдинге 11,13.
Левзея широко использовалась советскими спортсменами силовых видов спорта при подготовке к Олимпиаде в 1980-х годах
Перечисленные выше полезные свойства левзеи, имеют научное подтверждение.
Исследования свидетельствуют о том, что препараты на основе экстракта левзеи увеличивают физическую работоспособность и отдаляют момента наступления усталости в тестах на выносливость у животных 4,6.
При высокой физической нагрузке в спорте изменяются функциональные характеристики крови (увеличивается свёртываемость и её вязкость, уменьшается концентрация антител) у спортсменов, что отражается на ухудшении работоспособности и спортивных показателей.
В исследованиях русских ученых показано улучшение функциональных характеристик крови у профессиональных спортсменов при приеме препаратов настойки левзеи (‘Леветон’ и ‘Элтон’) в течение 20 дней 7.
Также наблюдения за профессиональными спортсменами-бегунами на дистанции 5 и 10 км показывают снижение концентрации антител в их крови, обеспечивающих иммунную функцию, как результат интенсивной физической активности. Было показано, что приём настойки левзеи (в виде препаратов ‘Леветон’ и ‘Элтон’) восстанавливает концентрацию антител, увеличивая работоспособность спортсменов на 10-15% 8.
Отзывы учёных о пользе левзеи в спорте свидетельствуют, что её приём увеличивает выносливость и работоспособность, улучшая функциональные характеристики крови
Рекомендуем: Мощный и смертельно опасный.. Механизм действия инсулина в бодибилдинге для набора мышечной массы и похудения
Colin D. Wilborn с коллегами решили проверить эффективность нескольких популярных в бодибилдинге препаратов, предназначенных для увеличения мышечной силы и наращивания мышечной массы 16.
Среди них - экдистероид 20-hydroxyecdysone, являющийся главным активным компонентом левзеи сафлоровидной.
В эксперименте принимали участие 45 молодых спортсменов-бодибилдеров среднего возраста 20 лет, массой 68-100 кг. Они были равномерно разделены на четыре группы, одна из которых принимала плацебо (“пустышку”), другая 200 мг экстракта левзеи в виде экдистероидов, две других - два других препарата.
Что проверяли?
Улучшается ли отклик организма на тренировку, создаются ли более благоприятные условия для роста мышечной массы или защиты ее от разрушения (катаболизма).
Результат: никаких существенных изменений не наблюдалось ни в улучшении адаптации организма к тренировкам, ни в проценте жира в организме, ни в силовых показателях при жиме штанги лежа или приседаниях, ни в уровне тестостерона в крови, ни в количестве азота в моче (балансе азота - показатель, отражающий создаются ли в организме благоприятные условиях для мышечного роста), ни в уровне креатинина в моче (продукт распада креатина).
А вот результаты нескольких других экспериментов на животных, которые являются более обнадеживающими.
MK. Parr с коллегами протестировали анаболические свойства экдистероидов (активных веществ левзеи сафлоровидной ) на лабораторных крысах 17. Для этого им в пищу в течение 21 дня добавляли либо экдистероиды или оральные анаболические стероиды в одинаковой дозе - 5 мг на кг массы тела.
Что проверяли: как их употребление влияет на размер мышечных волокон.
Результат: анаболические свойства экдистероидов превзошли таковые у двух популярных в бодибилдинге анаболических стероидов дианобола (dianobol) и тренболокса: диаметр мышечных волокон увеличился значительно больше.
В другом эксперименте также на крысах было показано, что прием ими экдистероидов из левзеи сафлоровидной в дозе 0.5 мг на 100 мг массы тела в течение 7 дней приводит к увеличению массы тела, а также некоторых внутренних органов: печени, сердца, почек и мышц 19.
В этих органах растёт массовая доля белка. Степень проявления подобных изменений в организме значительно более выраженная в организме растущих животных.
Далее результаты исследований российских ученых эффективности препарата левзеи Эвалар в таблетках в спорте 22. Помимо экстракта левзеи в виде фитостероидов в его составе содержатся витамин С, сахар, глюкоза, магний углекислый и кальций стеариновокислый.
В эксперименте девушки спортсменки, занимающиеся фитнесом, принимали таблетку левзеи 2 раза в день по 1 шт. во время еды в течение ~45 дней.
Что исследовали: влияние препарата левзеи на мышечную силу.
Результат: было установлено, что прием левзеи вызывает существенное улучшение физической работоспособности и мышечной силы (на 15%); в тесте на мышечную силу, в котором выполнялась становая тяга, было отмечено значительное увеличение поднимаемых весов с 93 кг до 138 кг на 14-ый день. При измерении силы кисти отличий не наблюдаюсь.
Отзывы учёных о пользе левзеи в бодибилдинге свидетельствуют, что её прием значительно увеличивает мышечную силу и массу, а её эффект может превосходить по эффективности анаболические стероиды. Впрочем, результаты некоторых исследований указывают на полную бесполезность экстракта левзеи
Рекомендуем: Гормон роста в бодибилдиге: отзывы спортсменов, тренеров, экспертов
Левзея считается безопасным для потребления препаратом.
Клинические испытания на животных (!) показывают, что даже очень большие дозы (6-9 г на кг массы тела) экдистероидов из левзеи не вызывают смертности и токсической реакции организма 11,20,23.
(Обратите внимание - речь о животных, а не человеке. Несмотря на то, что результаты исследований на животных в большинстве случаев справедливы и для человека, это справедливо не всегда.)
Это свойство экдистероидов левзеи в выгодную сторону отличает их от анаболических стероидов, список отрицательных последствий которых достаточно большой.
Левзея также оказывает положительное влияние на функцию печени и почек, в то время как в списке побочных эффектов анаболических стероидов - нарушение функции обоих этих органов.
Активный ингредиент левзеи - экдистероиды - это безопасная альтернатива анаболическим стероидам, синтезируемым химическим путем.
Исследования на животных подтверждают отсутствие побочных эффектов у экстракта левзеи даже при употреблении в больших дозах. Экдистероиды левзеи считаются безопасной альтернативой анаболическим стероидам
Рекомендуем: Витамины для спортсменов: за и ПРОТИВ
В диете обычного человека экдистероиды присутствуют в очень малых дозах: порядка 1 мг в день.
По некоторым данным оптимальной для набора мышечной массы в бодибилдинге является доза экдистероидов левзеи 0.5 мг на каждый килограмм массы тела 1.
В то же время, в спорте и бодибилдинге используются дозы до 1000 мг/день 17.
Длительность последействия после приеме курса экдистероидов (7-10 дней) составляет более 2 месяцев 15.
По некоторым данным доза экдистероидов 0.5 мг на каждый килограмм массы является оптимальной в спорте и бодибилдинге. В реальности, спортсмены принимают их в дозе до 1000 мг в день
Согласно мнению отдельных русских ученых “левзея может быть рекомендована основной массе населения для поддержания общего тонуса организма, устранения расстройств, связанных с нарушением обмена веществ и менструального цикла у женщин, реабилитации в послеоперационный период, ускорения выздоровления после тяжелой болезни" 11.
К подобным утверждениям следует относиться с определенной долей сомнения, особенно принимая во внимание коммерческую заинтересованность автора данного исследования.
Адаптогены содержащиеся в левзее помогают в преодолении высоких интеллектуальных и физических нагрузок, что означает, что она может быть полезна для работников умственного труда (программистов, ученых, студентов), так и при высоких физических нагрузках (военные, пожарники и т.д.) 11.
Исследования подтверждают, что активные вещества в составе левзеи влияют на метаболические процессы, связанные с синтезом белка и расходом энергии на клеточном уровне, что отдаляет момент наступления усталости, ускоряет восстановление и улучшает синтез мышечных протеинов (см. выше).
Соответственно, левзея может быть показана в тех видах спорта, которые требуют выносливости и мышечной силы, а также для наращивания мышечной массы в бодибилдинге 11,14.
Экдистероиды улучшают циркуляцию крови в кровеносных сосудах, ускоряют регенерацию клеток кожи и роговицы, поэтому экстракт левзеи можно даже найти в составе косметологических препаратов для усиления роста волос на голове, заживления ран, язв и ожогов, омоложения кожи (борьбы с морщинами). Т.е. её приём может быть показан также людям с соответствующими проблемами.
Рекомендуем: Творог в бодибилдинге: польза для набора мышечной массы, похудения, но НЕ для сушки
Благодаря своему положительному влиянию на психоэмоциональное состояние и сердечно-сосудистую систему левзея включается в состав препаратов для улучшения потенции и усиления либидо у мужчин 11.
Обратите внимание: польза левзеи для мужчин (потенции) объясняется не тем, что повышается уровень тестостерона, а улучшением циркуляции крови 16. Т.е. левзея - НЕ является бустером тестостерона.
Левзея может быть рекомендована мужчинам для улучшения сексуальной функции, так как улучшает циркуляцию крови. Уровень тестостерона при её приеме не повышается
Препараты левзеи выпускаются в разных формах: таблетки, капсулы, жидкие в флаконах, фиточаи, тонизирующие напитки, кремы, бальзамы, лосьоны и шампуни.
Для спорта выпускаются следующие коммерческие препараты (101,124): ratibol (ратибол), leveton (леветон), Prime 1, Prime Plus (Прайм Плас), Prime Perfect, Brekhman's Gold (Стресс-Аут-1), Adaptogenic Formula (Стрес-Аут-2), Adaptogenol, Russ Olimpic (Русс-Олимпик), Golden Tajga Теа, Triboxin, Cytodyn ZM, FirmEase, “Елтон”, “Ектон”, “Адаптон” и т.д.
Для улучшения сексуальной функции: Prime Passion, Hercules, Mirra-Lion, Mirra-Liones, Геракл и т.п.
Экстракт корней левзеи входит в состав некоторых популярных напитков, продающихся в России: “Байкал” и “Саяны”.
Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем
Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем, употреблением животного протеина и.. раком
"Книга №1 по диетологии, которую я советую прочесть абсолютно каждому, особенно спортсмену. Десятилетия исследований учёного с мировым именем раскрывают шокирующие факты о взаимосвязи между употреблением животного протеина и.. раком"
