Сегодня модно использовать "натуральный" в отношении разнообразных продуктов. Это звучит как-то успокаивающе в нашем беспокойном мире.
"Натуральный мёд", "натуральный кофе", "натуральный йогурт", "натуральный жиросжигатель"...
На уровне подсознания "натуральный" ассоциируется с "безопасный", иногда "самый лучший"...
Так ли это?
Далеко не всегда.
Это становится очевидным когда размышляешь над безопасностью других известных "натуральных" веществ, таких как змеиный яд, опиум, табак, алкоголь... В отношении жиросжигателей этот вопрос подробно рассмотрен в статье Вред жиросжигателей и побочные эффекты: что делает натуральные добавки опасными?
Ниже мы поговорим о самых лучших натуральных жиросжигателях. "Лучших" в понимании "популярных" среди худеющих, что далеко не всегда эквивалентно "самых эффективных" и "безопасных для здоровья".
Также мы перечислим самые лучшие натуральные продукты, которые диетологи рекомендуют регулярно употреблять для похудения. В этом контексте "лучшие" означает "безопасные" и "полезные для жиросжигания".
По статистике сегодня примерно 15% американцев используют жиросжигатели, большинство их которых позиционируются как "натуральные" 1. В масштабах США - это миллионы человек.
Соотношение женщин к мужчинам при этом 70 к 30, что неудивительно.
Массовое увлечение говорит об одном из двух: либо они действительно работают, либо.. хорошо работает реклама.
Подумайте вот о чём: какова вероятность того, что то, что обещает быстрый результат в борьбе с тем, что накапливалось годами (жир), окажется безвредным для здоровья?
Многие жиросжигающие таблетки, напитки, травы, даже те, которые промаркированы как "натуральные", могут причинить вред здоровью.
Жиросжигатели относятся к классу пищевых добавок и, в отличие от лекарств, НЕ подпадают под контроль государственных органов. По умолчанию они считаются безопасными для здоровья пока не доказано обратное.
Это означает, что фактически любой, кто захочет, может изобрести собственный жиросжигатель и запустить его в продажу без необходимости подтверждать его безопасность перед контролирующими органами. Последние "начинают работать" только в случае появления фактов вреда для здоровья или смертельных исходов.
Жиросжигатели, как и другие пищевые добавки и спортивное питание, перед выпуском на рынок не трестируется государственными органами на предмет качества, эффективности и безопасности
Отсутствие контроля со стороны государственных органов за таблетками для похудения, напитками, травами, чаями, должно вызвать по крайней мере два логичных вопроса:
Насчет безопасности и вреда для здоровья читайте здесь, а о том работают ли жиросжигатели для похудения лучше всего расскажут отзывы врачей, спортсменов и худеющих.
Жиросжигатели действительно способны удивлять. Они дают чувство эйфории, прилива энергии и настроения, иногда некоторый эффект в похудении, но ни один из них не способен помочь похудеть значительно, навсегда и без вреда для здоровья.
При длительном приеме как правило формируется привыкание к активным ингредиентам, т.е. эффективность снижается и увеличивается риск побочных эффектов.
Также помните о следующем: эффект, который может дать любой самый лучший жиросжигатель в сжигании калорий сравним всего лишь с эффектом от прогулки или пробежки (порядка нескольких сотен калорий).
Эффект от самого сильного жиросжигателя сравним всего лишь с эффектом от прогулки или пробежки: порядка нескольких сотен калорий
Чтобы похудеть навсегда нет другого пути кроме изменения привычек питания и образа жизни. При этом правильное питание - на первом месте, спорт и физическая активность в целом - на втором, так как главной причиной ожирения ученые называют употребление слишком большого количества калорий, а отнюдь не недостаток физической активности.
Любые жиросжигатели не дают долговременного эффекта в похудении
Рекомендуем: Как похудеть в животе и насколько в этом эффективны только лишь упражнения на пресс?
School of Sport and Exercise Science при Бирмингемском университете дает такое определение жиросжигателям:
"Термин 'жиросжигатели' используется для описания пищевых добавок, которые, как утверждается, существенно увеличивают скорость метаболизма жиров, расхода энергии, препятствуют поглощению жира, приводят к снижению веса, усиливают окисление жиров во время физических нагрузок либо вызывают другие изменения в организме, которые способствуют утилизации жира"3.
Несмотря на то, что ученые во всем мире не перестают тщательно исследовать эффективность и безопасность жиросжигателей, производители таблеток для похудения однозначно утверждают, что они полезны для похудения, не требуют усилий со стороны человека, так как подстегивают скорость внутреннего метаболизма.
Помимо влияния на скорость метаболизм среди механизмов действия натуральных жиросжигателей перечисляются следующие:
Производители жиросжигателей используют различные активные ингредиенты, чаще всего действительно натуральные. Самым распространенным из них является кофеин.
Для усиления эффекта в самых сильных жиросжигателях ингредиенты комбинируются.
Например, в составе таких популярных сегодня жиросжигателях как чёрная мамба и lipo 6 black, которые позициоируются как "самые сильные", порядка 3-5 активных ингредиентов, некоторые из которых входят в список запрещенных FDA (Food and Drug Adminitration - главный контролирующий орган США по продуктам питания и пищевым добавкам).
Научные факты и отзывы реальных потребителей свидетельсвтуют о том, что жиросжигатели действительно работают для некоторых людей, но в некоторых случаях могут быть абсолютно неэффективными для похудения либо даже опасными для здоровья.
Исследователи того же Бирминггемского Университета отмечают:
“Имеющиеся научные данные подтверждают пользу для похудения кофеина и зелёного чая , т.к. они стимулируют метаболизм жиров. Что касается большинства других натуральных жиросжигателей, присутствующих на рынке, доказательства их эффективности нет”.
Жиросжигатели действуют путём увеличения скорости внутреннего метаболизма, подавления аппетита и тяги к нездоровым продуктам, заряженным пустыми калориями (сладости, фаст-фуд), а также энергетической стимуляции, увеличивающей физическую активность
Рекомендуем: Как похудеть быстро и без вреда для здоровья? 4 принципа на основании современных научных данных
Ниже приведен список самых популярных ингредиентов жиросжигателей.
В целом, общая картина такова, что для большинства из них характерно отсутствие твёрдого научного основания их пользы для похудения: существуют исследования как подтверждающие, так и опровергающие их эффективность.
Такая противоречивость с практической точки зрения означает, что для некоторых из нас, потребителей, определенные жиросжигатели могут работать, для других - нет. И этому не стоит удивляться.
Однако, кое в чем можно быть уверенным абсолютно:
Кофеин является самым популярным и один из самых эффективных ингредиентов современных жиросжигателей. Его некоторая эффективность для похудения подтверждается научными исследованиями.
В небольших дозах он является безопасным для здоровья, однако, его регулярный прием в больших дозировках может приводить к побочными эффектам: рост кровяного давления, учащенное сердцебиение, формирование зависимости, чувство тревоги, нарушение сна и т.д.
Передозировка кофеина может быть опасна для жизни. Особое внимание следует проявлять тем, кто комбинирует различные виды жиросжигателей или помимо них регулярно употребляет другие кофеин содержащие продукты (кофе, энергетические напитки, шоколад, кока-колу и др.): важно учитывать суммарную дневную дозу кофеина.
Также кофеин может взаимодействовать с некоторым лекарствами, в частности, антидепрессантами, успокоительными и другими стимуляторами.
Употребление безопасного количества кофеина из натуральных чаев может зарядить энергией, успокоить воспалительные процессы и ускорить метаболизм.
Даже одна-две чашки зеленого чая ежедневно помогает улучшить физическую работоспособность, концентрацию внимания и еще больше подстегнуть скорость метаболизма после тренировки.
Зелёный чай и его экстракт - это один из самых популярных, доступных и безопасных жиросжигателей.
Экстракт зелёного чая насыщен биологически активными веществами - катехинами - антиоксидантами, которые блокируют действие свободных радикалов (польза для здоровья), стимулируют разрушение жировых клеток и термогенез (польза для похудения).
Научные исследования подтверждают эффективность зелёного чая для похудения, но цифры, на которые можно похудеть, характеризуются достаточно большой разбежкой от эксперимента к эксперименту.
В отличие от самого зелёного чая в экстракте практически не содержится кофеина. С одной стороны, это является плюсом, так как снижает риск побочных эффектов кофеина.
С другой, кофеина способен усилить действие катехинов в похудении.. при условии эквивалентности дозировки: в чае дозировка катехинов значительно ниже, чем в экстракте (в одной таблетке содержится доза экстракта эквивалентная ~10 чашкам чая).
Одним из самых лучших для похудения чаёв является зелёный чай маття (matcha) - концентрированный зелёный чай из Японии, который обладает сильными жиросжигающими свойствами.
Его многочисленные преимущества объясняются высоким содержанием катехинов.
Чай Ройбос и Мате также обладают преимуществами зеленого чая для похудения, улучшая метаболизм и обладая омолаживающим действием, благодаря содержащимся в них биологически активным веществам (флавоноидам и фитохимические веществам).
Зелёные чаи, включая ройбос и мате, полезны для похудения и здоровья, дают заряд энергии, увеличивают внимание и скорость метаболизма. Самый мощный жиросжигатель среди зелёных чаев - японский чай маття
Рекомендуем: Японский чай матча: полезные свойства. Научные исследования
Рекомендуем: Сколько углеводов нужно в день при похудении? Правильное соотношение между белками, жирами и углеводами при похудении
Гуарана - это растение, которое, также как и кофе, является натуральным источником кофеина.
Содержание кофеина в ней даже выше, чем в кофе: от 3.5% до 5.8% от объема, в то время как в кофе - только 2% от объема.
В целях похудения или энергетической стимуляции гуарану принимают в дозе от 200 до 800 мг в день, что считается безопасным.
Побочные эффекты гуараны такие же, как и у кофеина.
Рекомендуем: Низкоуглеводные диеты для похудения: суть, эффективность, польза для здоровья. Отзывы учёных
Научные исследования говорят о незначительной эффективности Garcinia cambogia в похудении, а иногда и бесполезности.
Некоторые люди отмечают снижение аппетита при ее употреблении, другие испытывают побочные эффекты: жидкий стул, метеоризм, диарею, запор, дискомфорт в желудке 4
Вызывает серьезные беспокойства с точки зрения вреда для здоровья; на сегодняшний день запрещен в США. Зафиксированные побочные эффекты включают беспокойство, перемена настроения, тошнота, высокое кровяное давление, учащенное сердцебиение, инсульт, судороги, инфаркт, смерть 5.
Рекомендуем: Жиросжигатель эфедрин: действие на организм и последствия применения
L-карнитин как жиросжигатель особенно популярен среди спортсменов.
Эффективность Л-карнитина для похудения не имеет однозначного научного подтверждения, несмотря на наличие теоретического обоснования его участия в процессе преобразования жиров в энергию.
Рекомендуем: Как убрать целлюлит на ногах? и реально ли это?
CLA (Конъюгированная Линолевая Кислота) - это химическое вещество, содержащееся в жирных молочных продуктах (сливки, сыр, сливочное масло) и говядине. Часто CLA добавляют в некоторые виды спортивного питания: протеины и добавки для похудения.
Отдельные научные исследования свидетельствуют, что приём конъюгированной кислоты в виде добавки либо в составе продуктов питания или спортивного питания (сывороточного протеина или креатина), может положительно влиять на силовые показатели, обладает снижающим аппетит действием и улучшает композицию тела (соотношение мышечной и жировой массы).
Journal of Nutritional Biochemistry 2009: "CLA положительно влияет на энергетический метаболизм, препятствует образованию и росту жировых клеток, имеет противовоспалительное действие" 6.
British Journal of Nutrition 2007: "Употребление CLA людьми с ожирением и избыточным весом в дозировке 3-4 грамма в течение 24 недель, оказалось эффективным для похудения и корректировки композиции тела: жировая масса уменьшилась, мышечная увеличилась" 7.
Что касается вреда CLA для здоровья, то её употребление связано с очень малым риском негативного влияния на уровень липидов в крови, воспалительные процессы и нечувствительность к инсулину как у здоровых, так и страдающих избыточным весом людей.
Конъюгированную кислоту можно купить в виде пищевой добавки, однако, в таком виде она менее эффективна для похудения, чем та, которая содержится в натуральных продуктах.
Научные исследования подтверждают эффективность конъюгированной кислоты CLA для похудения. Лучше всего принимать ее в составе натуральных продуктов, а не добавок, таких как цельные молочные продукты и говядина
Рекомендуем: Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть?
Эфирное масло грейпфрута может действовать как натуральный жиросжигатель посредством нескольких механизмов.
Активные ингредиенты грейпфрута стимулируют обмен веществ, уменьшают аппетит и непреодолимое желание съесть что-то вредное, поднимают настроение. Ферменты фруктов помогают организму расщеплять сахар, а также многие люди находят, что запах цитрусовых снижает тягу к сладкому 8.
В дополнение в этому, эфирное масло грейпфрута является прекрасным натуральным диуретиком и стимулятором лимфатической системы: если применять его местно, втирая в кожу, то оно стимулирует мочевыведение и лимфоток. По этой причине его очень частно включают в состав кремов от целлюлита.
Эфирное масло грейпфрута является эффективным натуральным жиросжигателем: оно снижает аппетит, тягу к сладкому, стимулирует обмен веществ и является натуральным диуретиком
Рекомендуем: Высокоинтенсивные Интервальные Тренировки: самые лучшие упражнения чтобы похудеть
Пробиотики - это полезные бактерии, которые содержатся в ферментированных продуктах или напитках, а также в пищевых добавках.
Эти бактерии находятся также в желудочно-кишечном тракте и выполняют множество полезных функций в организме.
Научные исследования говорят о колоссальной пользе пробиотиков для иммунной, пищеварительной, гормональной, центральной нервной систем.
Научные исследования говорят о том, что микрофлора людей с ожирением и без ожирения отличается. Пробиотики участвуют в поддержании энергетического баланса, регуляции аппетита, переваривании пищи, а также в процессах жиросжигания.
Ряд исследований подтверждает, что дополнительное употребление пробиотиков в виде добавок или продуктов с их содержанием, может быть полезно для похудения и поддержания веса 9.
В значительных количествах пробиотики содержатся в йогурте, кефире и ферментированных овощах. Включайте их в свой рацион.
Научные исследования подтверждают пользу пробиотиков для поддержания веса и похудения. В больших количествах они содержатся в йогуртах, кефире и ферментированных овощах
Рекомендуем: Можно ли есть яйца при похудении? Какие лучше: сырые, вареные или жареные?
Самыми популярными ингредиентами коммерческих жиросжигателей являются кофеин, эфедрин, гуарана, гарциния камбоджийская, экстракт зеленого чая, Л-карнитин, CLA. Практически все из них не имеют однозначного научного подтверждения эффективности
Главное преимущества натуральных продуктов с жиросжигающим эффектом по сравнению с жиросжигателями в таблетках - они более безопасны с точки зрения вреда, так как с их помощью практически невозможно передозировать активные ингредиенты.
Самый важный принцип: следите за общей калорийностью того, что на вашем столе, отдавайте предпочтение цельным натуральным продуктам, которые несут ценность, насыщают, дают жизненную энергию и богаты питательными веществами (клетчаткой, протеином, полезными жирами, антиоксидантами и микроэлементами).
К ним относятся: свежие овощи, фрукты и ягоды. Эти натуральные продукты содержат относительно большое количество жидкости и клетчатки. Они низкокалорийны и заполняют желудок, давая чувство насыщения.
Клетчатка НЕ переваривается при попадании в желудок и впитывает в себя жидкость; она замедляет усвоение глюкозы (сахара), дает чувство насыщения.
Также растительная пища, как правило, очень богата микроэлементами (витаминами, минералами, фитонутриентами).
Рекомендуем: Йохимбин для похудения: эффективный жиросжигатель или новое африканское чудо для стройности вашего кошелька?
Продукты с высоким содержанием белка (сывороточный протеин, творог, говядина, рыба, курица) полезны для похудения, так как требуют больше энергии для переваривания.
Они также уменьшают чувство голода, дают большее насыщение, полезны для поддержания мышечной массы, особенно в пожилом возрасте и во время похудения с помощью диет.
Максимальной пользы для похудения можно добиться, если съедать около 1.4 г протеина на килограмм массы тела (например, если ваш вес 70 кг, то количество белка должно быть примерно ~100 г).
Рекомендуем: Полезен ли Протеин для похудения?
Специи, острый красный перец и даже сладкий перец стимулируют выделение тепла телом и обладают мощным жиросжигающим эффектом благодаря содержащемуся в них капсаицину. Они подавляют чувство голода, нормализуют уровень глюкозы и снижают тягу к сладкому.
Исследования говорят о том, что травы (красный острый перец, куркума, корица и одуванчик) могут быть полезны для похудения без вреда для здоровья, так как активируют обмен веществ 10.
Добавляйте их ежедневно к блюдам, которые готовите (жаркое, овощи, супы), для усиления жиросжигающего эффекта.
Рекомендуем: Диета Детокс: отзывы врачей и учёных
Яблочный уксус перед едой даст большее чувство насыщения при меньшем количестве съеденной пищи. Он снижает тягу к сладкому и улучшает пищеварение
Благодаря содержащимся в нем жирным кислотам кокосовое масло является эффективным жиросжигателем, так как способствует использованию жировых клеток для энергии и стимулирует большие энергозатраты на повседневные активности (например, пищеварение).
Здоровые жиры, такие как кокосовое масло, полезными для щитовидной железы, что важно для поддержания сильного метаболизма (= жиросжигания).
Замените рафинированных растительные масла в своем рационе на кокосовое масло для получения еще больших преимуществ для похудения.
Самыми лучшими натуральными продуктами жиросжигателями являются те, которые богаты клетчаткой (овощи и фрукты), белковые продукты, острые пряности
Большинство таблеток для похудения (жиросжигателей) действительно имеют в своем составе натуральные ингредиенты и могут быть полезны для жиросжиагания. Они действуют активируя использование жировых клеток в качестве источника энергии, уменьшая аппетит, подавляя тягу к вредной пище, а также как энергетические стимуляторы.
Побочные эффекты таких популярных ингредиентов, как кофеин, гуарана, гарциния камбоджийская или эфедрин, включают тревогу, нарушение сна, диарею, учащенное сердцебиение, головные боли, рост кровяного давления, зависимость изменения сердечного ритма. В случае передозировки возможна смерть.
Самыми лучшими натуральными жиросжигателями (с точки зрения отсутствия вреда для здоровья и пользы для похудения) некоторые эксперты называют: CLA, хром, пробиотики, зеленый чай и эфирное масло грейпфрута. Также сильным эффектом для похудения обладают продукты богатые белком, клетчаткой и острые пряности.